MENU
MENU
MENU
VORES MENU
Hos Hirtshals Fiskehus serverer vi kun fiskeretter med friske råvarer. Al vores fisk bliver købt på auktionen dagligt og bliver leveret kun få timer senere, klar til at blive serveret til vores kunder. Vi sætter stor pris på, at der kun bliver brugt friske råvarer og alt vores fisk er fersk.
STORT STJERNESKUD
-
1 dampet og 2 stegte rødspættefileter, koldrøget gourmet laks, rejer og hjemmelavet dressing.159,-
-
1 steamed and 2 fried fillets of plaice, smoked gourmet salmon, shrimps and homemade dressing.159,-
-
1 gedämpftes, 2 gebratene schollenfilets mit kalt geräuchtem gourmet lachs, garnelen und selbstgemachtem dressing.159,-
STEGT RØDSPÆTTE
-
Pandestegt rødspætte, serveres med nye kartofler, smørsauce og persilledrys.159,-
-
Butter fried plaice served with new patatoes, butter sauce and sprinkled parsley.159,-
-
Gebratene scholle mit neuen kartoffeln, buttersosse und petersilie.159,-
FISKEPLATTE
-
2 slags sild, fiskefrikadelle, fiskefilet og varmrøget laks, serveres med 2 slags brød.139,-
-
2 kinds of herring, fish cake, fish fillet and smoked salmon, served with two kinds of bread.139,-
-
Fischplatte mit 2 sorten hering, fischfrikadelle, fischfilet und räucherlachs, 2 sorten brot.139,-
FISKEFILET
-
3 stk. hjemmepanerede rødspættefileter, serveres med pommes frites eller rugbrød.129,-
-
3 breaded plaice fillets, served with french fries or rye bread.129,-
-
3 hauspanierte schollenfilets mit schwarzbrot oder pommes frites.129,-
HJEMMELAVEDE FISKEFRIKADELLER
-
2 stk. Hjemmelavede fiskefrikadeller, serveres med rugbrød eller pommes frites.69,-
-
2 homemade fish cakes, served with rye bread or french fries.69,-
-
2 hausgemachte fischfrikadellen mit schwarzbrot oder pommes frites.69,-
FISKEBURGER
-
Serveres med pommes frites.139,-
-
Fish burger served with french fries.139,-
-
Fischburger mit pommes frites.139,-
MUSLINGESUPPE
-
Hjemmelavet muslingesuppe, serveres med flûtes og smør.119,-
-
Homemade clam soup, served with slices of baguette and butter.119,-
-
Hausgemachte miesmuschel suppe mit baguette und butter.119,-
SKINDSTEGT LAKS
-
Serveres med spinatpasta og mandelpesto.149,-
-
Pan-Fried salmon with spinach pasta and almond pesto.149,-
-
Gebratener lachs mit spinatpasta und mandelpesto149,-
VARMRØGET LAKS
-
Serveres med blandet salat, flûtes, smør og hjemmelavet dressing.129,-
-
Smoked salmon served with mixed salad, slices of baguette, butter and homemade dressing.129,-
-
Räucherlachs mit gemischtem salat, baguette und hausgemachtem dressing.129,-
SKALREJER
-
Serveres med mayonnaise, flûtes og smør.119,-
-
Prawns served with mayonnaise, slices of baguette and butter.119,-
-
Garnelen mit mayonnaise, baguette und butter.119,-
SKALDYRSPLATTE
-
Jomfruhummere, krabbekløer, skalrejer og muslinger serveres med hjemmelavet dressing, flutes og smør.169,-
-
Danish lobster, crab claws, prawns and mussels served with homemade dressing, slices of baguette and butter.169,-
-
Kaisergranat, scheren, garnelen und miesmuschel mit hausgemachtem dressing, baguette und butter.169,-
HVIDLØGSSTEGTE KÆMPEREJER
-
Serveres med pasta i cremet flødesauce139,-
-
Riesengarnelen mit Knoblauch gebraten.
Dazu werden Nudeln in einer cremigen Nudelsauce serviert.139,- -
garlic-fried king prawns served with pasta in delicious cream sauce139,-
FISH ‘N’ CHIPS
-
Lavet på torsk med tatarsauce129,-
-
Made on cod with tatar sauce129,-
-
Hergestelt auf kabeljau mit sauce tatar129,-
BØRNEMENU
-
1 fiskefilet med pommes frites eller 1 fiskefrikadelle med pommes frites.59,-
-
1 breaded plaice fillet with french fries or 1 homemade fish cake with french fries.59,-
-
1 hauspanierte schollenfillet mit pommes frites oder 1 hausgemacht fischfrikadellen mit pommes frites.59,-
POMMES FRITES
-
French fries.49,-
-
Pommes Frites.49,-
*Vi tager forbehold for ændringer i priser